Aroma: Intenso aroma y notas dulces por la adición de raíz de regaliz y canela.
Sabor: Perfil muy refrescante y aromático en el que el alcohol se balancea gracias a la sedosidad que aportan en boca y garganta el sauco, el maqui y la rosa mosqueta.
Vaso ideal: Copa Tekku
Datos de color: Ginkgo es un gin estilo Dry Gin destilado cuatro veces en alambique de cobre, macerado previamente con 11 botánicos argentinos. Cuatro de ellos, provenientes de la Patagonia y cultivados de manera agroecológica.
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